St. Annastraat 46 • 4524 JE • Sluis • +31 (0)347-750 452 • info@dikkevandalesluis.nl
English website Die Deutsche Website Nederlandse versie van de website



Online reserveren
 

Voordelen

  • Eenvoudig, veilig & snel
  • U kiest zelf uw betaalmethode
  • Actuele beschikbaarheid
  • Speciale online aanbiedingen
  • Wanneer het u uitkomt
Voorgerechten
Hollandse garnalen cocktail 2012€ 12,50
Irish coffee van druivenbouillon en eendenlever en kerrieroom€ 9,50
Kalfscarpaccio€ 12,50
Met een rilette van kalfswang, rode portsiroop en gedroogde peer
Kreeftenfumet€ 9,50
Met scampi en saffraan crème
Lichtgebonden soep van pomodori tomaat€ 6,50
Met crème fraîche en bosui
Ratatouilleloempia€ 12,50
Met notenmihoensalade
Salade huisgerookte eendenborstfilet€ 12,50
Met pompoen-sjalotchurney
Hoofdgerechten
Gebakken sliptong € 24,50
3 stuks
Gebraiseerde kalfswang en kalfszwezerik€ 25,50
Met truffelrisotto, bospaddenstoelen en rodeportsaus
Gegrilde tournedos van de haas€ 28,50
Met truffelsaus, rozemarijngratin en schorseneren
Groententaartje€ 21,50
Met tomatenconfiture en gefrituurde prei
Grote gebakken Black Tiger garnalen€ 24,50
Met een riesling botersaus
Huisgerookte zalmfilet€ 24,50
Op een zuurkoolstampotje met een proseccosaus en gedroogde pancetta
Parelhoenfilet€ 23,50
met saliejus, pastinaak crème en rosevalchips
Zeebaarsfilet€ 26,50
Met een saus van gefrituurde peterselie en scampi
Nagerechten
Chocolade Crème Brûlée€ 8,50
Met warme kersen en vanille ijs
Gefrituurde brie€ 7,50
Met vijgencompote en dragon
Huisgemaakte boerenjongens € 9,50
Met druivenparfait en notenbrood met reblouchon
Pannacota€ 7,00
Geparfumeerd met koffie en Tia Maria
Petit grand dessert€ 11,50